Терн, он же дикая слива, очень распространенный и плодоносный кустарник. Из-за терпкого вкуса его не принято есть в сыром виде. А вот в приготовлении варенья и компотов равных…

Основные причины, по которым мы пьем вино – это, очевидно, удовольствие, расслабление, отдых… Мы открываем бутылку с друзьями или семьей, веселимся, собираемся за столом с хорошей едой, хорошим…

Что может быть вкуснее и пикантнее, чем вино, изготовленное своими руками? Для этого используют разные ягоды — смородину, чернику, малину, клубнику или ежевику на выбор. Многие люди считают…

Вино – это довольно популярный напиток у представителей обоих полов. Особо вкусным и ценным считается домашний, приготовленный самостоятельно напиток. Но как его приготовить? И можно ли приготовить вино…

Вино Изабелла встречается в линейках многих российских производителей. Нашим соотечественникам это красное полусладкое вино с ягодным ароматом давно и хорошо знакомо. Особенно оно полюбилось домашним виноделам. Благодаря своей…

В хороший год грушевое дерево радует своей урожайностью. Ароматные, сладкие плоды становятся сырьем для компотов, джемов, варений. Любители алкогольных напитков могут задуматься, как сделать вино из этого фрукта….

У многих в нашей стране сидр ассоциируется с Волком – хулиганом из любимого советского мультика «Ну, погоди». Неизвестно, почему мультипликаторы решили использовать именно этот благородный напиток, но сложно…

Приготовить качественное вино – не такое простое дело. На основном этапе изготовления нужно соблюдать множество правил, чтобы напиток не скис и не испортился. Но и после того как…

Легкий, игристый грушевый сидр можно приготовить в домашних условиях. По вкусовым качествам он не будет уступать заводскому напитку. Все секреты, тонкости приготовления настоящего грушевого сидра вы найдете в…

Даже при точном соблюдении рецептуры возможны ситуации, когда вино не бродит совсем, начинает бродить раньше времени либо процесс брожения останавливается через несколько дней. Рассмотрим причины, почему не играет…

Вино – это алкогольный напиток, который производится посредством натурального брожения виноградного сока. Технически вино может изготавливаться из другого сырья, но основные виды вина производится из сортового винограда. Вино…

Ежегодно абрикосовые деревья радуют нас обильными урожаями. Поэтому не удивительно, что садоводы интересуются, можно ли приготовить вино из абрикосов. Наверняка вы замечали что, купить абрикосовое заводское вино в…