Дистилляция самогона – занятие крайне интересное и захватывающее. К тому же, имеется очень приятный бонус в виде итогового продукта – чистого домашнего самогона, который можно после преобразовать в любой благородный напиток. Но далеко не каждый готов платить за самогонный аппарат те деньги, которые за него просят производители. Намного дешевле будет изготовить его самому. Рассказывать как сделать весь самогонный аппарат своими руками – дело очень долгое, поэтому ниже мы расскажем, как сделать охладитель, как выполнить расчет его длины и какие бывают виды холодильника.
Для начала давайте определимся, что делает холодильник (система охлаждения для самогонного аппарата). Он производит охлаждение самогонного пара, приходящий в него из перегонного куба. На стенках змеевика или внутренней трубки конденсируются капли спирта, после чего они попадают непосредственно в сборную емкость. Поэтому, не удивляйтесь, если в статье вы увидите название «конденсатор». Разговор будет идти все о том же холодильнике. Еще их называют «дистилляторами».
Виды холодильников
Система охлаждения для самогонного аппарата бывает трех типов: с активным водным охлаждением, пассивным водным охлаждением и пассивным воздушным охлаждением. Но последние используются крайне редко в силу того, что пар в них остывает очень медленно. Поэтому, рассмотрим первые два вида.
Холодильник с циркулирующим жидкостным охлаждением
В этом случае на внешней стенке дистиллятора имеются два патрубка. Они используются для подвода и отвода холодной воды. Такой вид наиболее эффективен. Это обусловлено тем, что вода не застаивается и охлаждает пар с одинаковой эффективностью. Соответственно, на протяжении всего процесса перегона количество самогона в единицу времени остается неизменным.
Охладитель для самогонного аппарата с пассивным жидкостным охлаждением
Этот вариант выглядит более кондово, обладает меньшей эффективностью, но зато обладает отличной мобильностью и приемистостью. К примеру, его можно собрать на даче, где нет постоянного доступа к проточной воде. Если в первом случае обязательно иметь под рукой водопроводный кран, откуда и будет поступать вода, то тут можно просто вставить змеевик в ведро с водой и конструкция готова работать. Правда, есть и существенный недостаток: вода в ведре быстро нагревается и приходится ее постоянно менять. Периодичность ротации воды зависит от ее объема, величины змеевика и материала, из которого изготовлена внешняя емкость (ведро).
Типы холодильников
Конденсаторы бывают двух типов: змеевиковый и прямоточный.
Змеевик – это трубка, свернутая в спираль. За счет ее немалой длины, пар, проходящий сквозь нее, успевает охладиться до температуры конденсации. Эффективность такой конструкции напрямую зависит от длины трубки, использованной при создании змеевика.
Прямоток проще всего представить как трубка, через которую идет пар, вставленная в трубку с охладителем. Бывают самые разные вариации: трубка с несколькими утолщениями на всем протяжении, прямая трубка, трубка, изогнутая зигзагом и так далее. Но суть остается одна: важно, чтобы площадь внутренней трубки была как можно большей. Тогда получится отдать большее количество энергии (тепла) передать от пара в охладитель.
Материалы для холодильника
Холодильник для самогонного аппарата делают из самых разных материалов. Но наиболее популярны четыре:
- Нержавейка;
- Медь;
- Алюминий;
- Стекло.
Первый материал встречается почти на каждом самогонном аппарате заводской сборки. Он был выбран из-за своей цены и легкости его чистки.
Медь встречается в более дорогих моделях. Обладает намного более высокой теплопроводностью. Для того, чтобы сконденсировать одинаковое количество спирта из пара при прочих равных, медной трубки понадобится намного меньше. Через нее тепло эффективнее отводится, благодаря чему спирт раньше переходит из газообразного в жидкое состояние.
Алюминий – народный материал. Почти любой самодельный охладитель самогонного аппарата состоит именно из него. А все благодаря адекватной теплопроводности, небольшой цене и легкой доступности алюминиевых трубок.
Стекло. Отлично проводит тепло. К тому же, еще и прозрачно, благодаря чему можно контролировать процесс конденсации. Сделать самому нереально. Продается в магазинах химтоваров.
Как сделать холодильник для самогонного аппарата
Для начала предлагаем определиться, что нам нужно: автономность или эффективность. Золотой середины тут получить не удастся. Исключение составляют самоделки «Кулибиных», когда змеевик погружается в реку, которая и предоставляет холодную проточную воду. Но этот вариант слишком сложен, поэтому мы его рассматривать не будем. Наша же задача состоит в том, чтобы сделать экземпляр холодильника с минимальными затратами времени, сил и денег.
Автономное охлаждение для самогонного аппарата
Автономная система охлаждения не так уж и сложна в производстве. Нам понадобится уже изогнутый спиралью змеевик, ведро, фум-лента, пластилин, дрель и сверло по металлу. Диаметр сверла равен диаметру трубки змеевика.
Для начала вставляем змеевик в ведро и примериваем, где будет выходить его нижний конец. Делаем пометку на ведре и сверлим в этом месте дырку. Теперь вставляем змеевик в посадочное место, подключаем к самогонному аппарату и только после этого изолируем место выхода змеевика из просверленного отверстия. Для изоляции идеально подходит фум-лента, в несколько слоев клином намотанная на место, где трубка выходит из ведра. Если вам этого показалось недостаточно, то можно дополнительно обмазать место соединения пластилином. И только после выполнения всех вышеперечисленных операций можно наливать в ведро воду. Теперь периодически пробуем пальцем в ведре воду. Как только она нагреется, ее нужно тут же остудить. Для этого просто отбираем нагретую и заливаем холодную. Система проста и незамысловата.
Можно внести небольшое усовершенствование: в боку ведра высверлите еще одно отверстие и вставьте в него сливной кран. Времени и денег много не понадобится, зато нервов и сил это вам сэкономит!
Стационарная система
Теперь сделаем проточный охладитель для самогонного аппарата. Причем потратиться нам придется только на трубку и электричество. Все остальное можно достать бесплатно. Итак, нам понадобится:
- 1 метр силиконовой трубки;
- Пластиковая бутылка объемом 1 литр;
- Нож;
- Газовая зажигалка-автоген (турбозажигалка);
- Ножницы.
Итак, приступаем. Для начала делаем в дне бутылки отверстие по диаметру силиконовой трубки. Кстати, трубку нужно использовать именно силиконовую. Резина и иже с ней могут повлиять на вкус или пользу конечного продукта.
Теперь через горлышко заводим треть шланга и небольшой его конец выводим с другой стороны. Кстати, выведенный конец можно уже зафиксировать, сплавив шланг и пластик вместе. Теперь конец, который выходит из горлышка, начинаем вращать вокруг продольной оси. Под действием скручивающих сил, шланг начнет закручиваться в спираль. Теперь, продолжая крутить, постепенно заводим шланг в бутылку. В идеале он должен остаться в виде спирали и после фиксации обоих концов. После этого на оставшийся конец наматываем фум-ленту слоем, достаточным, чтобы получилась пробка, способная заткнуть горлышко бутылки.
Следующим шагом в боку бутылки выжигаем два отверстия. Одно на расстоянии 5 см от горлышка, а второе – на аналогичном расстоянии от донышка. В оба получившихся отверстия вставляем по патрубку, через которые будет поступать охлаждающая жидкость.
Заключение
По вышеописанным схемам можно сделать холодильник для самогонного аппарата своими руками за считанные минуты. На изготовление каждого из них уйдет не более часа. А функционировать они будут ничуть не хуже, чем покупные образцы за десятки тысяч рублей.
Что же касается расчетов для холодильника – то их не нужно. Главное, чтобы диаметр трубки был не менее 10 мм, а ее общая длина – не менее 1 метра. В случае, если охлаждающая жидкость будет проточной, то этого достаточно. Для системы с ведром придется взять трубку подлиннее – 2 метра и важно, чтобы она была изготовлена из металла.