Как приготовить коктейли с текилой своими руками?

Крепкий алкогольный напиток как текила употребляется в чистом виде или как составляющая коктейлей. Если как есть, продукт вам не понравился, попробуйте сделать с ним коктейли. Многие рецепты подходят для приготовления коктейлей в домашних условиях. Они просты, оригинальны, не требуют особого оборудования. Для приготовления понадобятся лишь ингредиенты и время.

Простые коктейли с текилой

Для коктейлей используйте оригинальный продукт, так напиток будет иметь нужный вкус. Но можете использовать и рецепт текилы для приготовления ее дома. Готовить коктейли с текилой дома несложно, главное запастись нужными ингредиентами и терпением. Начните с самых популярных.

Текила Санрайз

Этот коктейль обладает мягким вкусом и имеет цвет восходящего солнца. Мексиканцы придерживаются мнения, что выпивая такой напиток с утра, человек заряжается энергией на весь грядущий день. Чтобы его приготовить понадобятся:

0,15 л сока апельсина;
50 мл текилы Silver;
10 мл гренадина, сладкого красного сиропа;
0,2 кг льда в кубиках.

Как приготовить: добавить лед в высокий бокал, влить 50 мл алкоголя, налить сок и сироп, все смешать ложечкой. Для того чтобы украсить коктейль надрежьте посередине дольку апельсина и закрепите ее на краю бокала.

Текила Бум

Еще один простой рецепт. В составе всего два компонента:

текила Silver в количестве 50 мл;
Schweppes или Sprite – 0,1 л.

Готовится так: взять стакан с толстым донышком. Налить газировку и алкоголь. Накрыть плотной салфеткой или ладонью. Трижды стукнуть дно стакана о стол, произнести «Бум-Бум-Бум» и залпом выпить.

Подробнее про рецепт коктейля Текила Бум

Маргарита

Существует большое количество легенд о той женщине, в честь которой назван этот напиток. Но какая из них правдивая неизвестно. Тем не менее, вкус напитка получается приятным и изысканным. Состав компонентов следующий:

серебряной текилы нужно 0,05 л;
апельсинового ликера — 0,025 л;
сахарного сиропа понадобится 10 мл;
соли — 2 грамма, для украшения;
лайм (можно заменить лимоном) — 70 г;
0,2 г ледяных кубиков.

Чтобы приготовить Маргариту необходимо: положить в шейкер лед, добавить алкоголь, сахарный сироп, ликер. Выдавить из половины лайма сок и влить его к остальным ингредиентам. Все смешать быстрыми движениями. Бокал украсить солью по краю и перелить в него содержимое шейкера. Край бокала украшаем лаймовой долькой.

Этот напиток имеет солоноватый вкус с оттенками пряностей. Чтобы сделать Хуаниту нужно:

в основе любая текила – 40 мл;
томатный сок – 0,14 л;
немного черного молотого перца;
1 стебелек сельдерея;
два соуса, 1 чайную ложку Ворчестерского и 1/2 ч.л. Табаско;
соль;
лед.

Приготовление начинается с томатного сока. Его необходимое количество наливается в бокал. Добавляем 1/2 чайной ложечки соли и 1/2 ч.л. соуса Табаско. Добавьте еще пол чайной ложки перчика. Соблюдайте рецептуру иначе можно получить ожоги полости рта, когда будете пить коктейль. Дальше вливаем Ворчестерский соус и выжатый из листа сельдерея сок. Вливаем качественную текилу и доливаем томатным соком. Перемешиваем, всыпаем лед.

Сангрита

Это скорее соус, чем коктейль. Сангрита микс соков овощей и фруктов с примесью специй. Если вы любитель Кровавой Мерри или Хуаниты вам стоит приготовить этот напиток. Для приготовления нужны:

1 л текилы.
0,6 л томатного сока.
0,3 л апельсинового сока.
1 г соли.
80 г сельдерея.
0,16 кг огурцов.
0,14 кг лаймов.
1 г черного молотого перчика.
20 мл красного соуса Табаско.

В домашних условиях готовится следующим образом: возьмите литровый кувшин. Порежьте огурцы и половину сельдерея, ссыпьте в него. Выжмите из пары лаймов сок. Влейте соус и все соки в кувшин. Досыпьте соль, перец и перемешайте все большой ложкой. Пить Сангриту нужно после текилы. Налейте в две стопки текилу и коктейль, выпейте по очереди. Литра Сангриты хватит на 20 стопочек текилы.