🥃 Рецепты приготовления коктейлей на основе виски в домашних условиях

Whiskey – крепкий алкогольный напиток, который называют выбором настоящего мужчины. Считается, что его пьют в чистом виде, без добавления иных ингредиентов. Однако у каждого человека свои вкусовые пристрастия, поэтому многие предпочитают добавлять к напитку любимый ингредиент. Например, американцы часто пьют виски с колой.

Ценители алкоголя делают коктейли с виски, дополняя его как другим алкоголем, так и какими-либо добавками. Представляем рецепты самых популярных коктейлей.

«Сухой Манхэттен»

Чтобы приготовить коктейль, понадобится:

  • сухой вермут (20 мл);
  • ржаной виски (70 мл);
  • биттер «Ангостура» (1 капля);
  • спираль цедры лимона;
  • вишенка.

Правило приготовления: с помощью шейкера аккуратно перемешивается алкоголь, можно положить лед. Вишня опускается в бокал, а сверху вливается смесь. Украсить бокал можно лимоном.

«Whiskey-сауэр»

Этот напиток – представитель «кислых» коктейлей. Он был придуман еще в 19 веке. Для приготовления понадобится:

  • 70 мл бурбона;
  • 35 мл сока лимона;
  • 25 мл сахарного сиропа;
  • белок одного яйца;
  • лимонная цедра.

В шейкер залить бурбон со льдом и белком, выжать лимонный сок, добавить сироп. Перемешать, после чего убрать при помощи стрейнера лед и смешать все еще раз. Жидкость налить в бокал, добавить льда, украсить лимоном.

«Богатырское здоровье»

Этот напиток готовится на основе нескольких видов спиртного. Его основу составляют такие ингредиенты:

  • по 50 мл рома, виски, ликера Drumbuie, ликера Cherry brandy;
  • лед.

Все компоненты хорошо взбить шейкером. Микс процедить в высокий стакан, добавить ледяные кубики.

«Сливочный виски»

Этот напиток понравится тем, кто любит сладкие и нежные коктейли. Необходимо приготовить следующие продукты:

  • шотландский Grant’s (60 мл);
  • сироп Monin (15 мл);
  • мороженое, лучше с ванилью (160 г);
  • жирные сливки (20 мл);
  • шоколад (15 г);
  • раздробленный лед (90 г).

Винный фужер наполняется льдом. С помощью блендера смешивается мороженое с сиропом, сливками и алкоголем, все тщательно взбивается. Питье выливают в бокал, украсив шоколадом.

«Рашен виски»

Коктейль получил такое название благодаря добавлению водки. Несмотря на это, напиток имеет в меру крепкий вкус. В состав входят:

  • по 20 мл виски и Martini Bianko;
  • чайная ложечка водки;
  • лед .

Алкоголь смешивается в шейкере, после чего жидкость нужно перелить в невысокий стакан. Для украшения можно использовать «сахарный иней».

«Бора-Бора»

Этот сладкий фруктовый напиток запомнится любителям тропических миксов. Понадобится:

  • виски шотландский (50 мл);
  • сироп кофейный (15 мл) и кокосовый (25 мл);
  • сок из апельсина и ананаса (по 45 мл);
  • апельсин (долька);
  • мелкодроблёный лед.

В бокал «рокс» насыпать льда. С помощью шейкера смешать алкоголь, сироп и сок. Влить получившуюся смесь прямо в лед, украсить апельсином.

«Виски с молоком»

Кажется, что молоко совершенно не сочетается с крепким алкоголем, но это не так. Для коктейля понадобится:

  • молоко (70 мл);
  • виски (35 мл);
  • сироп из сахара (15 мл);
  • кубики льда (5 шт);
  • мускатный орех.

В шейкер кладут лед, наливают сироп, молоко и спиртное. Взбивают содержимое до образования инея, после чего переливают в бокал и посыпают мускатным орехом.

«Крестный отец»

Коктейль получил славу благодаря литературному произведению и кинематографу. Дон Корлеоне, герой произведения «Крестный отец», постоянно пил микс из двух видов алкоголя.

Состав коктейля очень простой, поэтому его всегда можно приготовить в домашних условиях: берут по одной части льда и спиртного, при этом не допускаются украшения. Для приготовления нужно взять по 30 мл виски и амаретто (итальянский ликер), насыпать льда до края бокала. Литературный напиток готов!

«Виски с яблочным соком».

Другое наименование – «Яблочный Джек». Этот вид питья родом из Америки, поэтому в его основе американский, а не шотландский вид алкоголя. Компоненты:

  • виски (100 мл);
  • яблочный сок (200 мл);
  • лед (150 г);
  • лимонные ломтики (2 шт);
  • одна палочка корицы.

Льдом наполняют бокал, доливают алкоголь с соком. Необходимо перемешать компоненты, украсить творение лимоном с корицей.

«Мятная свежесть»

Рецепт освежающего коктейля с виски подходит для жаркой погоды. Нужно смешать 40 мл спиртного со сладким ликером на основе мяты (10 мл). По желанию можно дополнить газированной водой и льдом.

«Кофе по-ирландски»

На основе виски можно сделать вкусный кофейный напиток. Для этого понадобится:

  • ирландского виски 40 мл;
  • горячего кофе 80 мл;
  • коричневого сахара 1 ч.л.;
  • взбитых сливок 30 мл.

В емкости соединяют кофе с сахаром и размешивают до тех пор, пока не растворится сахар. Потом наливают алкоголь и сверху укладывают сливки. Есть видоизмененный рецепт этого питья: вместо виски берут коньяк или темный ром.

Это далеко не полный список коктейлей, существует еще множество вариантов напитков, где виски смешивается с пивом, водкой, абсентом, вином. Однако все представленные выше рецепты легко реализовать в домашних условиях и порадовать себя или гостей.

Внимание! Только Сегодня!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: